Салат из помидоров
Продукты: Помидор мясистый - 3 шт крупных Лук ялтинский - 1 шт Соль, перец - по щепотке Сумах - 1 ч.л. без горки Масло растительное - 1 ст.л. Приготовление: Помидоры помыть, обсушить, нарезать крупными дольками. Лук помыть, почистить, порезать тонкими полукольцами, присыпать половиной сумаха и помять. Сложить все в салатницу, посолить, поперчить, посыпать сумахом, полить маслом и перемешать. Приятного аппетита! Время: 10 мин Секретики: Сумах - кислая пряность , используется в восточной кухне, заменяет лимон и уксус, придает блюдам рубиновый оттенок . Такой салат отлично сочетается с мясом. Люблю, целую Ваша Юля