Гранола

Когда за окном уже утро, а все еще темно и ветер, и сыро, и декабрь, январь, февраль...и март туда же, поможет быстрый завтрак, который тепло заготавливать и приятно кушать. Полезности в нем сто миллионов-миллионов :) Глядите: Кешью 50 грамм, Лесной орех 50 грамм, Кедровый орех 50 грамм, Клюква сушеная 50 грамм, Хлопья овсяные 1 кг Мед 150 грамм Хлопья овсяные высыпаем на противень застеленный пергаментом и отправляем их подсыхать в духовку нагретую до 90 градусов. Килограмму подсыхать минут 20. Каждые 4-5 минут помешивать важно, а то хлопушки :) сгорят...совсем. В подсушенные и подрумянившиеся хлопья добавляем половину количества меда. Старательно все перемешиваем и опять отправляем в духовку. Температуру уменьшить можно до 70-80 градусов, просушивать от 15 до 25 минут. После чего добавить вторую половину меда и опять отправить в духовку на 15-20 минут. Постоянно перемешиваем. Я это делала с интервалом в 3-4 минуты. Овсянка таким образом хор...